A PROPOS

Notre domaine viticole se situe dans le quartier du Cloître à Aigle. Nos 15 hectares de vignes s’étalent sur les coteaux ensoleillés d’Aigle, Yvorne, Ollon et Bex. Si pour les blancs, le Chasselas occupe environ 50 % de l’exploitation, nous consacrons une partie du domaine à l’élevage de nos spécialités tels que le Viognier, le Pinot-Gris, le Pinot-Blanc. Pour les rouges, nous proposons le Pinot-Noir, le Gamay, le Gamaret, le Merlot, le Diolinoir et l’Egiodola. Pour la vinification, notre cave accueille des fûts de chêne et de châtaignier pour les rouges et des cuves inox pour les blancs. Pour découvrir et apprécier la qualité de nos produits, nous ouvrons notre accueillant caveau de dégustation de 46 places.

Vidéo : RTS, 26 mai 2012


Unser Weingut liegt in Aigle, im Quartier du Cloître, in unmittelbarer Nähe des Schlosses. Unsere Weinberge erstrecken sich über die sonnigen Hügel von Aigle, Yvorne, Ollon und Bex. Bei den Weissweinen bestehen 50 % der Produktion aus Chasselas; wir produzieren jedoch auch Spezialitäten wie Viognier, Pinot Gris und Pinot Blanc. Bei den Rotweinen bieten wir Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Merlot, Diolinoir und Egiodola an. Die Weinbereitung erfolgt in unserem Weinkeller; der Rotwein reift in Eichen- und Kastanienholzfässern, der Weisswein in Garbehältern aus Edelstahl. Wenn Sie die Qualität unserer Produkte entdecken möchten, heissen wir Sie gerne unserem Weinkeller, der Platz für 46 Personen bietet, willkommen.


Our winery is located in Aigle, in the Cloître district. Our 15 hectares of vineyards spread out over the sunny slopes of Aigle, Yvorne, Ollon and Bex. If, for our white wines, the grape variety Chasselas accounts for 50% of our production, we keep part of our vineyard estate to develop specialties such as Viognier, Pinot-Gris and Pinot-Blanc. As for our red wines, we strongly recommend our Pinot-Noir, Gamay, Gamaret, Merlot, Diolinoir and Egiodola. The vinification of our red wines is done in oak and chestnut barrels and the whites are kept in stainless steel tanks. To discover and appreciate the quality of our products, we look forward to welcoming you in our tasting cellar which can host 46 people.

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